Case studies
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In questa sezione presentiamo alcuni esempi dei più recenti casi di studio realizzati in collaborazione con aziende leader del packaging e della produzione alimentare.

Vi riportiamo la descrizione dell’alimento e la corrispondente documentazione fotografica comparativa al fine di rendere immediata la percezione qualitativa sulla conservazione dell’alimento.

Con queste immagini vogliamo trasferire non solo il vantaggio legato all’aumento della shelf-life  ma anche la percezione visiva della freschezza dell’alimento ottenuta grazie ad una maggior difesa dagli agenti esogeni, che preserva le originarie proprietà organolettiche e del gusto.

PLASTIC
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TEST CONDITIONS 14 days at 7° | FILLER N6O6 Application: Coating

TEST CONDITIONS 28 days at 4°C | FILLER A6B6 Application: Coating

TEST CONDITIONS 12 days at room humidity and temperature | FILLER N4O8 and C4E8 Application: Coating

TEST CONDITIONS 21 days at 4°C | FILLER A6B6Application: Coating

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CARDBOARD
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TEST CONDITIONS 14 days at room temperature FILLER and LACQUER CC19-A6B607-CIF Application coating

TEST CONDITIONS 20 days at 7°C | FILLER and LACQUER CC19-A6B607-CIF Application coating

TEST CONDITIONS 25 days at room temperature | FILLER CC19-A6B607-CIF Application: Coating

Sliced apples Test Conditions 15 days room temperature

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